Márfi Kinga vagyok, dietetikus. 2017-ben államvizsgáztam a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán. Már az egyetemre való jelentkezéskor fő motivációm az emberek segítése volt, ami a képzésen eltöltött 4 év alatt csak erősödött bennem. Számomra nem egy szakmát jelent, hanem elhivatottságot.
Fontosnak tartom a prevenciót, nem csak a meglévő betegségek kezelését. Hiszen sok betegség kialakulása, kockázata megelőzhető lenne az egészségesebb életmóddal. Számos platformon lehet olvasgatni különböző életmóddal, egészséggel – betegségekkel kapcsolatos információt. Ahhoz, hogy igazán személyre szabott legyen, érdemes szakemberhez fordulni a problémákkal.
Fő profilom az egészséges életmód kialakítása, testsúlycsökkentés/növelés, kismamák táplálkozásának segítése, cukorbetegség, táplálékallergiák, gyomor-bél problémák.
Ezen felül állok bárki szolgálatára, aki dietetikushoz szeretne fordulni.
„Nem koplalni kell, hanem egészségesen táplálkozni.”
Kinga nagyon kedves és precíz dietetikus. Hasznos tanácsokkal látott el a betegségemmel kapcsolatban. Készséges, sokat segít a dietetikai tanácsadáson kívül is. Bátran ajánlom!
Hosszabb ideje fennálló emésztési problémák után fordultam orvoshoz. Gyomor és epeproblémáimra gyógyszeres kezelést kaptam. Szigorú diétát írtak elő. Szerencsére ekkor találtam rá Kingára, aki nagyon nagy segítséget nyújt a táplálkozásom beállításában.
Miután otthoni tanulásra és munkára át kellett állnom, mint sokan másoknak manapság. Korábbi pörgős életvitelemnek hűen étkeztem, jóval kevesebbet mozogtam, aminek gyorsan meglett az eredménye. Felvettem 15 kilót, izmot veszítettem, mely gondom egyedül nem tudtam megoldani. Kinga segítségével, tanácsadásával, személyre szabott étrendjével és folytonos elérhetőségével viszont, a plusz kilókat sikerült leadni, és két hónap alatt az izmaim is visszaépíteni, melyet már lassan 1 éve tartok. Azóta nyugodt szívvel ajánlom bármely ismerősömnek, aki életmódváltást fontolgat.
Kingával régi az ismeretség, de sajnos nagyon messze sodort minket az élet. Megszületett a kislányom, akinek szerettünk volna kistestvért. Nem sikerült. Túl voltam kivizsgálásokon, vérvételeken, amikor Kingához fordultam. Rengeteg tanácsot kaptam, nemsoká pozitívat teszteltem. Nagyon megviselt az első trimeszter, amit az ő tanácsaival sikerült végig csinálnom.Nagyon jó szakember, és emellett nem felejtett el EMBER maradni! Köszönjük Kinga!
Kingáról csak pozitívan tudok nyilatkozni! Segítőkész és barátságos az első alkalomtól fogva! Megfelelő időt fordít az emberre! Alaposan felméri a páciens állapotát és ezek alapján állít össze étrendet! Az összeállított ételsorok nem követelik meg a drága alapanyagok megvásárlását! Sőt nagyon is megfizethető tételekből áll össze. Konzultációk alkalmával mindig átbeszéljük mi történt az elmúlt időszakban. Bármikor elérhető, ha valami panasza van az embernek. Odafigyel arra is, hogy miket igen- és miket nem eszik meg az ember! Személyes tapasztalat alapján elmondhatom, nekem Kinga sokat segített abban, hogy most két kis Manót hordhatok a szívem alatt!! Az ő tanácsai és segítsége nagyon kellettek nekem abban, hogy kitartó legyek és ne adjam fel!!!
A dietetikus felsőfokú, a jelenlegi képzési formában BSc végzettséggel bíró személy, aki a táplálkozástudományt egészséges személyek, és beteg emberek egészségnevelésére, illetve gyógyítására alkalmazza, és alkalmazhatja. Nem mellesleg a dietetikus élelmezési feladatokat is elláthat közétkeztetésben, betegélelmezésben egyaránt. A dietetikus tevékenységei közé tartozik még a táplálkozási tanácsadás a prevenció, tehát a megelőzés, és a gyógyítás területén is.
Mi következik ebből? A dietetikus 8 félévet tölt azzal, hogy teljes felkészültséggel segítse táplálkozásodat, olyan tanult tárgyakkal, mint: anatómia, élettan, kórélettan, belgyógyászat, ápolástan, ételkészítési technológia és kolloidika, élelmiszerismeret, kémia, biokémia, alkalmazott biológia, és csak ezek után következik maga a gyakorlati dietetika, és rengeteg gyakorlati óra kórházakban, betegágy mellett, és a közétkeztetésben.
Tehát amikor például pajzsmirigy alulműködéssel, (vashiánnyal,
gluténérzékenységgel, vagy éppen gesztációs diabétesszel, stb.) küzd, és akár fogyni is szeretne, a dietetikus tudni fogja, hogy egyáltalán hol található a pajzsmirigye, miért felel a testében, mi köze van a mellékpajzsmirigyhez, tisztában van vele, hogy milyen értékeket nézzen a laborjában.
Tudni fogja, mit és hogyan, milyen alapossággal kérdezzen meg Öntől, hogy pontos tanácsokat adhasson a diétáját illetően, amit ő garantáltan el is fog tudni készíteni. Ismerni fogja a javasolt élelmiszerek összetevőit, az ételkészítési technológia azokra gyakorolt hatását, de még abban is fog tudni segíteni, hogy hol vásárolja meg azokat.
Mi ebben a legfontosabb? A gyógyítás területe! Ugyanis a dietetikus az egyetlen olyan szakember, aki megfelelő tanácsokkal láthat el, minden más szakember – vagy ál-szakember- csak egészséges embereknek adhat tanácsot legálisan – vagy még úgy sem.
Természetesen nagyon fontos, hogy egy dietetikus ne hagyja abba a tanulást a diploma átvételét követően, de ez már csak azért sem valószínű, mert a kreditpontjainkat folyamatosan gyűjtögetnünk kell kötelező, és választható képzéseken, konferenciákon, a működési engedélyünket pedig 5 évente meg kell újítanunk ahhoz, hogy felügyelet nélkül munkát végezhessünk.
Hol ellenőrizheti, hogy a dietetikus, akit megkeresni tervez, rendelkezik-e megfelelő, jelenleg is érvényes működési engedéllyel? Az Állami Egészségügyi Ellátó Központ alap-és működési keresőjében, amit ezen a linken talál: https://kereso.enkk.hu/
Valljuk be, azért kicsit megnyugtatóbb ennyi információ birtokában szakembert választani, ugye?
Sokak szerint érdemes lett volna ezen termékeket is érintenie az árbefagyasztásnak.
Létezik biztos recept a fogyásra? Miért nem szabad kevesebbet ennünk, mint ami alapanyagcserénk alapján szükséges? Szállodánk dietetikusa, Márfi Kinga elárulja, milyen szempontok alapján áll össze alakformáló kúra étrendje, és azt is, mi a különbség ezerkalóriás diéta, böjt, fogyókúra között.
A megfelelő étrend és a rendszeres testmozgás elengedhetetlen szerepet játszik az őszi immunerősítésben. A megkérdezett szakemberek szerint az idénygyümölcsök fogyasztása mellett gondoskodni kell a szervezet vitamin utánpótlásáról…